|
|
| 08 Април 10, 22:52
/ Автор: Пеньо Иванов, culinaryfestival-bg.com
|
Пловдив посрещна „Пъстра Трапеза” на Великден |
На Великден, неделя от 13 часа в Цар Симеоновата градина беше открит тазгодишният календар на Националния кулинарен фестивал „Пъстра трапеза на гости на моя град” 2010. |
Пловдив посрещна „Пъстра Трапеза” на Великден.
На Великден, неделя от 13 часа в Цар Симеоновата градина беше открит тазгодишният календар на Националния кулинарен фестивал „Пъстра трапеза на гости на моя град” 2010. Приветствия поднесоха организаторите на Фестивала Пеньо Иванов – главен готвач, консултант на ресторанти и Павлин Петров – председател на Асоциацията за Развитието на Изкуствата и Занаятите А.Р.И.З – 7. Ансамбъл Тракия с художествен ръководител Даниела Дженева официално откриха фестивала с пъстра фолклорна програма. От името на Туристическия съвет на Пловдив приветствие поднесе г-н Любозар Фратев.
Националният кулинарен фестивал „Пъстра трапеза”, който тази година започна от Пловдив точно на Великден, ще се проведе в над 10 български града.
Както беше обещал главният организатор, главният готвач и консултант Пеньо Иванов на празника имаше огромна порция - казан с вкусен боб за Пловдив. Ориз със спанак, задушена леща, гювеч и други вкусни неща изкушаваха гостите на фестивала през целия ден. Аромата на ястията се разнасяше през цялата Цар Симеонова градина и привличаше многобройни посетители. Кулинарят Иван Дамянов показа, че за него е еднакво лесно, както да прави светещи реклами, така и вкусен миш-маш в професионалната кухня на фестивала.
След откриването на Ансамбъл Тракия, участие взеха народната певица от Пазарджик – Иванка Иванова, както и 10 годишната Камелия Николова отново от Пазарджик, която изуми всички гости с хубавия си глас. Младият талант има няколко големи награди, между които 1-во място „Златна лира Орфей” и 3-то място „Орфеева дарба”. Петко Кънев с народния оркестър „Тракийско настроение” няколко часа не даде покой на гостите на празника с кръшни хора. Впечатляващо надиграване направиха Константин Лазаров – създател на фолклорния сайт Денсър БГ и фолклорното радио „Менци” заедно с водещата на Фестивала Светлана Петрова, ръководител на фолклорен ансамбъл „Нашенки”.
Художниците от Асоциация А.Р.И.З – 7, представиха свои творби и рисуваха на пленер рисунки с фолклорна тематика. Сред тях бяха Катерина Бурова, Адрияна Иванова, Мариян Ценов. Гостите на празника имаха възможност да разгледат Националната изложба за детски рисунки на кулинарна тема „Рецептите на баба”, както и рисунката - победител в изложбата, която е плакат на Фестивала през 2010г. Тази творба е дело на Анна Антонова Първанова на 11г. от школата за изобразителни изкуства към Общински детски комплекс – гр. Пловдив.
Огромен интерес сред гостите предизвика състезанието – „КОЙ ИЗЯДЕ БОБА?”. В него се включиха четирима граждани от Пловдив, но победител стана този, който пръв изяде горещата гигантска порция боб, сготвена от шеф Иванов от фирма Ивитал Консулт в професионалната кухня на Фестивала, броени минути преди старта на състезанието.
Всички, които се престрашиха да се включат в отделените конкурси получиха грамота за участие във Фестивала, а много от тях си тръгнаха с награди, които този път бяха осигурени от партньорите на Фестивала: списание Меню, списание Кулинарен журнал, Колтц България и Марина Георгиева. Главният организатор изказа специални благодарности на г-н Жоро Видолов от гр. Пловдив за помощта при организирането на празника в гр. Пловдив.
Организаторите на кулинарния Фестивал – фирмата за консултиране на ресторанти - Ивитал Консулт и Асоциацията за развитие на изкуствата и занаятите А.Р.И. З. 7, изказват горещи благодарности на своите партньори - Община Пловдив, Съвет по туризъм-Пловдив, хотел „Лайпциг“ клуб Сороптимист - Пловдив.
Подготвил: Пеньо Иванов, тел: 0878-477 469
За Контакти:
Пеньо Иванов - 0878-477469
Източник: http://culinaryfestival-bg.com |
|