Съобщения до медиите. Безплатно в PRESS.dir.bg!

Продуктите под марката “ХРАНА ОТ КЛАСА„ се произвеждат единствено от предприятия покрили напълно двата критерия за оценка. Те включват безопасност и качество на произведения продукт и устойчивост на развитие и социална отговорност на фирмата.

Система на "ХРАНА ОТ КЛАСА" за оценка на фирмата се изготвя на база на международните стандарти IFS или BRC. Двата стандарта към момента се явяват с най-високи изисквания по отношение на качеството и безопасността на хранителните продукти. Те включват в себе си стотици критерии, които трябва да бъдат изпълнени над 85 %, за да може фирмите да заслужат правото да произвежда продукт под марка „“ХРАНА ОТ КЛАСА„”.

От съществено значение за качеството и безопасността на продукта е инфраструктурата на предприятието. Тук са включени – цялостна оценка на външни площи, вътрешни сгради–стени, подове, тавани, прозорци, врати, осветление, климатизация и съоръжения – машини и оборудване. Задължително се проследява и личната хигиена на персонала, производствените помещения, снабдяване с вода, отпадъци, борба с вредители.

За да подсили своята концепция, "ХРАНА ОТ КЛАСА" се стреми към приложени стабилни рецептури на продуктите и тяхното спазване – включително за входни суровини, произведен продукт, етикетиране, проверка на количеството и вложените съставки.

Марката държи и на автентичността на продукта – неговото съдържание трябва да съответства на очакванията на потребителя. Ако има наличие на отклонение в съдържанието, които променят характеристиката на продукта, продукта се отхвърля. Освен това се проследяват и всички съставки, вложени в продуктите, както и недопускане използването на ГМО храни.

Лабораторни изследвания и анализи от външни акредитирани лаборатории и още над 250 критерия за изпълнение. Що се отнася до устойчивото развитие и социална отговорност на фирмата, на първо място стоят удовлетвореността и насочеността към клиента. В това число влизат регистрираните похвали от клиенти и липса на рекламации от крайни потребители. Имиджът на фирмата трябва да е оформен главно не само от отговорността към околната среда, но и от етично отношение и отговорност към персонала.

„ХРАНА ОТ КЛАСА“ вече провери и избра своите първи производители. За да разберете кои са те и какви продукти ще бъдат пуснати на пазара скоро, не пропускайте да следите сайта и facebook страницата на марката - http://www.facebook.com/HranaOtKlasa.

За Контакти: Accent Select

Източник: www.hranaotklasa.bg